Nutritionniste, Dt.P, M.Sc

 

Membre de l'Ordre des diététistes du Québec

Titulaire d'une maîtrise en nutrition et activité physique en endurance

 

Nutritionniste depuis 2007 et titulaire d’une maîtrise en nutrition et activité physique en endurance, Catherine est une passionnée du plein air et de la nutrition. Elle n’hésite pas à planifier et préparer elle-même ses repas déshydratées et équilibrés lorsqu’elle entreprend une longue randonnée de plusieurs semaines. Souffrant elle-même d’intolérances alimentaires, Catherine arrive toujours à trouver des alternatives originales pour lui permettre de bien performer à la course, en vélo, en escalade ou en randonnée.

Formations

2007

Bacalauréat en nutrition, Université Laval

2011

Maître ès siences en nutrition: l'impact de l'activité physique en endurance sur le métabolisme du cholestérol

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Formations complémentaires

2016

Lorsque le sport et l'activité physique ne sont plus au service de la santé (triade de l'athlète, etc.)

2016

Nutrition sportive chez l'enfant et l'adolescent (performance, comportement alimentaire et psychologie du sport)

2014

Les suppléments sportifs: comsommation, impact positif et danger pour les athlètes et les gens actifs

2015

Nutrition pédiatrique volet 3, 12-18 ans: comportement alimentaire et image corporelle

2015

Toute l'actualité sur la formation pédiatrique

2015

Symposium sur les probiotiques

2016

La diète FODMAP: le point pour les nutritionniste

2014

A gut feeling: an inside look at pré- and pro-biotics; part 1,2 and 3

2015

Probiotics: Beyond gut health

2016

Success with food allergy and intolerances

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Catherine Goulet 

La nutrition au quotidien peut parfois devenir un casse-tête. Qu’on veuille perdre du poids, performer ou adopter de saines habitudes de vie, Catherine a pour objectif de vous simplifier la nutrition pour vous permettre de faire des choix éclairés et devenir rapidement autonome dans vos décisions au quotidien tout en ayant du plaisir à manger. Elle vous motivera par son dynamisme et vous aidera à atteindre vos objectifs à long terme

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